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    開好一家一點點奶茶加盟店該知道些什麽?

    ca88 | 2019-03-28 14:41:01(ca88)

    本文導讀:

    奶茶目前是市面上一直都非常流行的美食,並且有很多創業者想開就是奶茶店。而且最近吃貨的不斷增加,促進茶飲生意發展的越來越好,奶茶店鋪也極速的增長,因此面對如此大的壓...

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    加盟店

    品牌名稱: 一點點奶茶

    公司名稱: 生根餐飲管理(上海)有限公司

    投資金額: ?10-50萬元

    文章詳情

    108 90

      奶茶目前是市面上一直都非常流行的美食,並且有很多創業者想開就是奶茶店。而且最近吃貨的不斷增加,促進茶飲生意發展的越來越好,奶茶店鋪也極速的增長,因此面對如此大的壓力,怎樣才能讓自己的奶茶店生意爆棚,客源不斷呢?接下來我們就爲大家好好講講這個問題吧!

      如何經營好一家一點點奶茶加盟店?

    一點點奶茶

      一、有自己的一套管理方案:

      首先是作为奶茶店的店长要对整个一點點奶茶市场有深入的了解。这样店面经营就会容易很多。比如对于喜欢新意的消费者来说,热潮的一點點奶茶品牌肯定有着很大的吸引力。而老年人更喜欢一些传统的食品。一點點奶茶加盟店的优势体现在产品种类方面,店长应该也是一名一點點奶茶爱好者,并且要精通。

      一點點奶茶负责人说到:要想经营好一家奶茶店,一味的模仿别人是行不通的,需要有自己一套创新管理方案,根据实际情况出发,这样才能经营好奶茶店,让人们光顾。要从顾客的角度看问题,做生意就要从顾客的问题出发,要有顾客至上的理念,特别是奶茶这样的餐饮业。

      1、奶茶店完善的管理方案:

      1、品質管理:是指所有奶茶産品必須嚴格按照色、香、味、型、鮮、衛生等六大標准執行規範操作,從而保證品質;

      2、效率管理:效率取決于引進先進的奶茶系統設備和優化整體操作程序、簡化工作流程等來提高效率;

      3、宣傳管理:奶茶加盟店的促銷廣告燈是整個宣傳的縱深,是吸引奶茶加盟店盈利的最佳利器;重點突出奶茶産品特色和形象包裝;

      4、資源管理:包括能源(水、電、氣)、設備、材料、人員、奶茶原料等,合理規劃妥善處理優化管理和善于運用;

      5、服務管理:他體現于溝通,培養顧客情感服務周到,情感能帶動顧客消費留住人心和口碑宣傳;

    一點點奶茶

      二、傾聽客戶的意見跟建議:

      做奶茶生意,不能只針對個別客戶制定方案,應針對大衆群體,應該想到客戶的需求,然後去滿足他們,傾聽客戶的意見跟建議。

      做餐飲業就是爲顧客提供美味,所以傾聽客戶的意見尤爲重要,不能只根據自己的喜好來制定菜品,所謂集思廣益就是這樣,聽取的意見多了,改的地方多了,自然就會越做越好。

      三、發揮奶茶店的特色:

      而且還要發揮自己的特色,奶茶店面現在有很多,想要顧客上門光顧就要有自己的特色,比如特有菜品,或者醬料和獨特的底料配方。

      如果想要留住顧客還要不斷的創新,不能讓客戶吃到厭煩的感覺,增加自己店面的特色創新,才能留住老客戶、招來新客戶。

      除了對口味的創新外,比如店面的設計,餐廳環境的設計,還有員工的服務等等,這都是自己標新立異的一點。

    一點點奶茶

      店长平时要多学习和积累,丰富自己的一點點奶茶加盟店经营方面的知识。这样在接待顾客的过程中,才能与消费者进行互动和交流,这样自然能够留住更多的顾客。对于一點點奶茶加盟店的进货,店长也不能小视。以自己店面众多的经营品类,满足消费者更多的需求。

      以上是一點點奶茶加盟店的成功运营方法,您学会了吗?希望对您的店面的运营有所帮助,因为不管多好的奶茶品牌,不用心经营了,照样生意会差,只要您认真的做到文中所述的几点,相信你的店面生意不会差店。

    文章来源:一點點奶茶小编

    專家說 餐飲加盟必須要知道的事
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    择址专家 / 王秀娜

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    店铺择址十大窍门
    加盟問答

    图标 開店初期資金要准備多少?

    图标 約40萬(含加盟金、保證金、店鋪裝修、所有設備、品牌授權、開店五金物料、人員培訓),不含門店押租金、店內員工招聘薪資費用等。

    图标 我可以委托人經營嗎?

    图标 必須親力親爲,自己擔任店長,不能當作投資項目。

    图标 開店地點有哪些區域選擇?

    图标 目前仅开放杭州、甯波、蘇州、南京、廣州、福州、闽北、皖南、深圳、無錫、長沙、武漢、成都、北京、郑州、青岛加盟,陆续开放中(其他区域请投至alittletea@yeah.net)。

    图标 面談前需要事先准備好店鋪嗎?

    图标 不用。請先于取得第一階段加盟資格後再行准備。

    图标 取得加盟資格後,總部能幫我尋找店鋪嗎?

    图标 請自行找尋,總部只負責評估商圈狀況。

    图标 我會賺錢嗎?利潤有多少?

    图标 请先自行评估决定是否投递加盟申請,本公司不做任何保证,其他于通过书面审核后在面谈时会详谈。